Zástupcovia mesta Brezno sa zúčastnili na Medzinárodnom festivale Klobásafest v Báčskom Petrovci. Mesto a región reprezentovali bravúrne a zo Srbska priviezli zlatú medailu. Blahoželáme!
Brezňania použili správny pomer tých najsprávnejších ingrediencií
V Báčskom Petrovci to 8. a 9. februára poriadne rozvoniavalo klobásami. Na medzinárodnom festivale mesto Brezno zastupovali poslanci mestského zastupiteľstva – Pavel Ambros, Július Obernauer, Daniel Struhár a zamestnanec mestského úradu Michal Brozman. V obrovskej konkurencii 107 tímov zo Srbska, Slovenska, Maďarska, Rumunska, Chorvátska, Česka, Ukrajiny, Slovinska, Švajčiarska, Nemecka a Macedónska chceli uspieť, preto pri príprave nenechávali nič na náhodu. Ako povedal Pavel Ambros, to znamená, museli sa trafiť do chuti miestnych, čo v praxi znamenalo nešetriť štipľavou paprikou a použiť správny pomer tých najsprávnejších ingrediencií. „Silu kolektívu, za vajling nadšenia, váhu Julovej osobnosti, pomocou ktorej sme získali tú najlepšiu papriku – Petrovskú horkú, zlaté ručičky Dana, ktorému to kvalitne „mliagalo“, šoférsko-prezentačno-poľovnícky kumšt nášho kormidelníka Miška, ktorý nás bezpečne previezol nielen týmto úspešným dobrodružstvom.“
A veru sa im táto kombinácia vydarila a priniesla veľký úspech. Hodnotiaca komisia čerstvo vyrobené klobásy Brezňanov zaradila medzi tridsiatku najlepších, čo znamenalo zisk diplomu so zlatou medailou.
Skutočné zlato nechali v Srbsku ako pravé nefalšované vlastenectvo bez bočných úmyslov
Súťažiacich z Brezna potešilo, že návštevníkov ich stôl zaujal. „Našu pečenú klobásku všetci náhodní okoloidúci ohodnotili palcom hore, slovami chvály ju zahrnuli aj naši „susedia“ a priatelia z partnerského Nadlaku. Vedeli sme, že už máme našliapnuté k dobrému výsledku, no, že to bude zlato, sme dúfali len v kútiku duše. To skutočné zlato sme však neviezli domov na Horehronie, ale zostalo na severe Srbska ako pravé nefalšované vlastenectvo bez kalkulu a bočných úmyslov. Je ním hrdosť vojvodinských Slovákov na svoju reč, kultúru a domovinu, ktorá nepozná vzdialenosť geografickú ani časovú a ktorá pretrváva v srdciach miestnych ľudí ako láska k svojmu dedičstvu, k svojim predkom i súčasníkom a ktorá sa nás dotkla na malú, ale o to hrejivejšiu chvíľu, v jednoduchej, no úprimnej radosti zo stretnutia s nami, Slovákmi zo Slovenska, ktorí už navždy zostanú priateľmi,“ uviedol Pavel Ambros.
Poďakovanie patrí Coop Jednota Brezno, ktorá na Klobásafest 2025 venovala niekoľko kusov vynikajúceho chlebíka, tzv. kváskový Dedov krajec.
autor: MONIKA DOLŇANOVÁ / foto: FB P. A.
14.07.2025 14:20:36 Kultúra a šport
Do Brezna prichádza novinka, ktorá poteší nielen milovníkov piva, ale skvelým kultúrnym programom celé rodiny. Mesto ...
14.07.2025 14:16:44 Kultúra a šport
Počas Kráľovského leta v Brezne si už tradične prídu na svoje aj najmenší. V priestoroch pod bránou pri ...
09.07.2025 14:30:18 Mesto Brezno
Extrémny prekážkový beh a trail si opäť získal srdcia všetkých svojich priaznivcov. Tento rok si sily zmeralo ...
09.07.2025 14:28:59 Kultúra a šport
Kráľovské leto v Brezne už rozdáva radosť svojim priaznivcom. Vystúpenie arménskej speváčky, gitarového virtuóza, premietanie ...
09.07.2025 14:27:21 Mesto Brezno
V blízkosti dvoch základných škôl na Pionierskej ulici budujú cyklochodník. Lepší sa tým nielen bezpečnosť cyklistov ...
08.07.2025 14:26:56 Mesto Brezno
Spolu 1812. Presne toľko majiteľov bytov sa prostredníctvom svojich bytových spoločenstiev zapojilo do štvrtého ročníka výzvy ...
01.07.2025 11:39:54 Mesto Brezno
V areáli Základnej školy Karola Rapoša v Brezne sa v predposledný júnový pondelok uskutočnilo rozsiahle taktické ...
01.07.2025 11:22:56 Kultúra a šport
S obrázkami plyšových zvierat a podtitulom Zachráňme originál putuje po viac ako 50 slovenských mestách medzinárodný ...
30.06.2025 14:04:46 Mesto Brezno
Virtuálna univerzita 3. veku nie je pre breznianskych seniorov novým pojmom. V rámci spolupráce s Českou ...
30.06.2025 14:02:26 Mesto Brezno
Od piatka rána breznianske námestie ožilo stánkami s regionálnymi výrobkami, ukážkami remesiel, tvorivými dielňami, hudbou a skvelou náladou. ...
30.06.2025 14:01:26 Mesto Brezno
V záujme zlepšenia komunikácie a rozvoja mesta sa uskutočnili tradičné stretnutia s občanmi. Primátor informoval o uskutočnených a nových zámeroch, ...
30.06.2025 14:00:17 Mesto Brezno
Hlavnou a potešujúcou správou mesta je, že za minulý rok hospodárilo s prebytkom viac ako 1 milión 100 ...
30.06.2025 13:59:27 Mesto Brezno
Minulý piatok slávnostne otvorili Kráľovské leto v Brezne s množstvom noviniek. Exteriérové klzisko, Kráľovské hradby, Drakovláčik, široká plejáda ...
30.06.2025 13:58:31 Mesto Brezno
Žiaci a študenti si za celoročné úsilie prevzali odmenu v podobe ohodnotenia ich študijných výsledkov. Po letných prázdninách ...
30.06.2025 07:49:00 Mesto Brezno
Vážení obyvatelia, radi by sme Vás informovali o blížiacom sa Európskom zisťovaní o zdraví (EHIS), ...
© 2017 Mesto Brezno, Námestie gen. M. R. Štefánika 1, Brezno 977 01 Tel.: 048/28 56 301, 048/28 56 302 Email: webmaster@brezno.sk
Za obsah zodpovedá Mesto Brezno. Technický prevádzkovateľ: Arrabella, s.r.o. , Pod Donátom 12/136 Žiar nad Hronom 965 01 podpora@internetova-stranka.sk