Základná škola s materskou školou Karola Rapoša vedie žiakov k zdravému životnému štýlu. V školskej jedálni otvorila vitamínový bufet s pestrou ponukou zeleninových aj ovocných šalátov, a to bez navýšenia stravného. Skvelým nápadom sa tak môžu inšpirovať aj ďalšie školy v regióne.
Školské stravovanie je neoddeliteľnou súčasťou škôl a školských zariadení.
Deti sa predbiehajú v tom, kto si naberie viac šalátu
V tomto roku štát opäť začal prispievať žiakom základnej školy na obedy. Keďže týmto rozhodnutím v Základnej škole s materskou školou Karola Rapoša stúpol počet stravníkov, v prvom rade museli riešiť kapacitu jedálne. Dokázali to svojpomocne. „Zväčšili sme priestor jedálne o časť, v ktorej boli predtým šatne a kúpili sme nový nábytok – moderné stoly v rôznych veľkostiach a farebné stoličky. Kapacitu sme tak rozšírili zo 140 stoličiek na 240,“ uviedla riaditeľka školy Danka Katonová. Ako pokračovala, osobitne vytvorili sektor pre obedy detí zo školského klubu, kde pri dvoch radoch stolov sedí jedno oddelenie, pre žiakov druhého stupňa, ktorí nepotrebujú sedieť v kolektívoch, a tiež pre ich zamestnancov, ktorí sa stravujú v škole. „Ako prekvapenie sme od tohto školského roka otvorili vitamínový bufet, ktorý bude ponúkať hlavne šaláty zo zeleniny, prípadne aj ovocia, ktoré vieme, že majú u detí úspech a majú ich rady. Surovú mrkvu nejedia, ale keď ju pripravíte vo forme šalátu s ananásom, predbiehajú sa, kto si najviac naberie. Tak isto šalát z kapusty s jabĺčkom a hroznom je pre deti príjemná kombinácia. Naše pani kuchárky sú šikovné a nebránia sa skúšaniu nových receptúr, a preto sa žiaci majú na čo tešiť. Zatiaľ sa tento náš experiment stretol s veľkou podporou rodičov, pedagógov a nadšením u žiakov.“
Škola je zapojená aj do projektu Školské ovocie
Otvorenie vitamínového bufetu v školskej jedálni je ďalšou aktivitou školy vo výchove žiakov k zdravému životnému štýlu. „U školákov sa odporúča tri až päť porcií zeleniny denne a tri porcie ovocia. Ideálne ráno, na desiatu a olovrant, prípadne k obedu. Šalát z kyslej kapusty a jabĺčka navyše pomáha posilňovať imunitu detí. Ak môžeme prispieť k zdraviu detí aspoň týmto spôsobom, sme spokojní,“ povedala riaditeľka školy.
Ovocie podávajú deťom denne. Škola je zapojená v projekte Školské ovocie, ktorého cieľom je podporiť konzumáciu ovocia a zeleniny u detí v predškolskom a školskom veku, teda od 3 do 15 rokov. Dotované ovocie a zeleninu nie je možné použiť na prípravu jedál, sú určené len na konzumáciu žiakmi v rámci projektu. Teda okrem vitamínového bufetu dostávajú deti aj 1 ks ovocia denne.
Ovocie a zeleninu kupujú denne od slovenských dodávateľov
Výhodou je, že rodičia na vitamínový bufet nepriplácajú, všetko je v rámci ceny obeda, ktorý je dotovaný štátom. „Vieme, že na Slovensku sú súkromné školy, kde sa za takéto obohatenie jedálnička pripláca, my to robíme pre naše deti bez navýšenia stravného.“
Ako na záver dodala Danka Katonová, verí, že táto novinka bude inšpiráciou aj pre ďalšie školy či už v meste alebo okrese. „Veď trochu roboty naviac, ktorú musíme vynaložiť, je v prospech zdravia našich detí a stojí za to. A našim neprajníkom, lebo aj takí sa nájdu, by sme chceli odkázať, že na prípravu šalátov nepoužívame odpadové ovocie a zeleninu, ale nakupujeme tieto suroviny denne, čerstvé od slovenských dodávateľov. Aj v mliečnom programe, ktorý v škole máme, spolupracujeme s našou Breznianskou mliekarňou a vzájomná spolupráca prospieva obom stranám.
Záleží nám na tom, čo jedia naše deti.“
MONIKA DOLŇANOVÁ
FOTO: FB ZŠ
14.04.2025 10:31:55 Kultúra a šport
Na Kvetnú nedeľu v Brezne privítali jar tradičným programom. Folkloristi zo Šťastného detstva vystúpili na námestí, ktoré ...
14.04.2025 10:31:05 Mesto Brezno
Blížia sa veľkonočné sviatky a k nim okrem zvykov, chutných jedál, neodmysliteľne patrí aj výzdoba, pripomínajúca príchod najkrajšieho ...
14.04.2025 10:29:57 Mesto Brezno
Mestá a obce na Slovensku v piatok ožili žltým kvetom narcisu. Verejno-prospešná zbierka Ligy proti rakovine sa konala ...
14.04.2025 10:29:01 Kultúra a šport
Brezňan telom a dušou, ktorému nie je ľahostajný športový ani kultúrny život v meste. Od nástupu do dôchodku ...
11.04.2025 09:41:56 Kultúra a šport
Základná umelecká škola Brezno srdečne pozýva všetkých milovníkov hudby a umenia na slávnostný koncert, ktorý sa ...
11.04.2025 08:15:28 Kultúra a šport
Mesto Brezno Vás srdečne pozýva na jeden z našich najkrajších zvykov – Stavanie mája. Spolu s folklórnymi ...
10.04.2025 16:09:58 Kultúra a šport
Mestská knižnica Brezno Vás pozýva na odbornú prednášku s názvom:Viete, čo je protokol, etiketa, bontón, móres, ...
09.04.2025 13:59:30 Mesto Brezno
Mesto Brezno prostredníctvom svojej neziskovej organizácie Brezno pre občanov, n. o. vyhlasuje výzvu pre obyvateľov s ...
08.04.2025 13:17:19 Mesto Brezno
Mestské zastupiteľstvo na svojom 22. pracovnom zasadnutí schválilo návrh primátora na premenovanie mestskej príspevkovej organizácie, poskytnutie ...
07.04.2025 15:08:44 Mesto Brezno
Minulú stredu sa konal slávnostný zápis detí do prvého ročníka pre školský rok 2025/2026. Pokračuje však ...
07.04.2025 15:08:05 Mesto Brezno
BREZNO. Zeleň je nenahraditeľnou súčasťou mesta Brezno, preto jej venuje náležitú pozornosť. Zameriava sa na jej ...
07.04.2025 15:07:15 Mesto Brezno
Novopostavená kompostáreň, ktorá sa nachádza za bývalou mliekarňou a súčasnou betonárkou na Mliekarenskej ulici, ročne spracuje 3500 ...
07.04.2025 15:05:52 Kultúra a šport
Svetový deň povedomia o autizme si v Brezne pripomenuli jedinečným podujatím v synagóge, ktorá sa 2. apríla zafarbila do ...
07.04.2025 15:04:41 Mesto Brezno
Pri príležitosti blížiaceho sa Dňa Zeme zástupcovia mesta, žiaci základných škôl, osemročného gymnázia a seniori sa zapojili ...
04.04.2025 12:09:48 Mesto Brezno
Nezisková organizácia Brezno pre občanov sa koncom roka zapojila do 19. ročníka grantového programu Nadácie Ekopolis ...
© 2017 Mesto Brezno, Námestie gen. M. R. Štefánika 1, Brezno 977 01 Tel.: 048/28 56 301, 048/28 56 302 Email: webmaster@brezno.sk
Za obsah zodpovedá Mesto Brezno. Technický prevádzkovateľ: Arrabella, s.r.o. , Pod Donátom 12/136 Žiar nad Hronom 965 01 podpora@internetova-stranka.sk