Vitajte na Horehroní

Vitajte v Brezne

euro
fond podpora športu

Novinka v Brezne! V Základnej škole na Pionierskej 2 ponúkajú diétne stravovanie

Zverejnené: 04.04.2022 08:10:48
obr: Novinka v Brezne! V Základnej škole na Pionierskej 2 ponúkajú diétne stravovanie

Základná škola na Pionierskej 2 v zriaďovateľskej pôsobnosti mesta Brezno vo svojej školskej jedálni ponúka možnosť diétneho stravovania. Ide o bezlepkovú diétu, určenú pri ochorení na celiakiu – neznášanlivosť lepku. Prihlásiť dieťa je možné z ktorejkoľvek základnej školy či škôlky v Brezne.

 

BREZNO. Celiakia je choroba, ktorá patrí k chronickým ochoreniam výživy. Postihuje sliznicu tenkého čreva.

Škola je prvou v Brezne, kde ponúkajú diétnu formu stravovania

Breznianska samospráva na opakovanú žiadosť zo strany rodičov a z dôvodu nárastu počtu detí s poruchou stravovania v školách zaviedla možnosť diétneho stravovania v ZŠ na Pionierskej 2. Doposiaľ to bolo riešené tak, že rodič doniesol jedlo a pani učiteľka (vychovávateľka) mu ho prihriala. Podľa školského zákona je možné variť, ak tak určí zriaďovateľ, jedlá troch druhov diét, a to šetriacu (pri chorobách tráviaceho traktu), diabetickú (pri zvýšenej hladine cukru v krvi - cukrovka) a bezgluténovú – bezlepkovú (pri poruche vstrebávania lepku v pokrmoch), ktorú ponúka aj mesto Brezno. Z hľadiska energetického príjmu a výživovej hodnoty sa táto diéta nelíši od racionálnej výživy detí. Potrava je ľahko stráviteľná, výživové dávky sú rovnaké ako u zdravých detí. Pokrmy sa pripravujú podobným spôsobom varenie, dusenie, pečenie. Obmedzuje sa však vyprážanie, a ak je ojedinele zaradené, na obaľovanie sa musí použiť bezlepková múka, ako aj strúhanka musí byť napr. kukuričná.

Stačí potvrdenie od lekára a vypísať žiadosť

Poskytovať diétny stravovací systém je veľká zodpovednosť. Jeho zavedeniu preto mesto venovalo náležitú pozornosť. „Bolo potrebné nájsť a vyčleniť samostatný priestor na varenie, skladovanie potravín, kúpiť nové samostatné riady, vyškoliť personál, vypracovať organizačný poriadok a dať ho schváliť Regionálnemu úradu verejného zdravotníctva,“ uviedla Marta Paučová zo školského úradu. Ako dodala, prvým predpokladom pre poberanie diétnej stravy je písomné vyjadrenie ošetrujúceho lekára o tom, že zdravotný stav dieťaťa si vyžaduje osobitné stravovanie s určením diéty, podľa stanovenej diagnózy (v tomto prípade ide o bezlepkovú diétu) a následne treba vypísať žiadosť o prijatie na stravovanie. Prihlásiť dieťa môže zákonný zástupca z každej školy v Brezne, dokonca aj škôlky, a to u vedúcej školskej jedálne na ZŠ Pionierska 2.

 

autor článku : Monika Dolňanová | foto: M.B.


Novinkyviac

20.03.2025 08:53:58 Mesto Brezno

Záchrana unikátneho sadu pokračuje. Jarný rez prispeje k jeho ozdraveniu aj lepšej úrode

Na ošetrenie ďalších troch desiatok vzácnych stromov v historickom ovocnom sade na Banisku sa v polovici ...

14.03.2025 11:26:56 Mesto Brezno

Primátor Tomáš Abel: Tento rok nás čaká najviac investícií za posledných desať rokov

Ako bude vyzerať rok 2025 z pohľadu rozvojových projektov? Čo všetko je vo finančných možnostiach mesta? ...

10.03.2025 12:31:15 Mesto Brezno

Za ešte krajšie Brezno. Technické služby robia poriadok v centre, ako aj čistili vstupy do mesta

Práce Technických služieb v meste sú v plnom prúde. Sneh sa roztopil a postupne sa odkrýva aj množstvo smetí ...

03.03.2025 15:20:00 Mesto Brezno

Na Technických službách pribudne nová zberová a manipulačná technika, ako aj kontajnery

Mesto vďaka úspešnému projektu získalo dotáciu vo výške viac ako 588 tisíc eur na novú techniku, ...

03.03.2025 15:17:30 Mesto Brezno

Elena Boháčiková: Pracovať s deťmi a pomáhať im bola moja celoživotná túžba

Práca je pre ňu poslaním. Je človekom s obrovskou pokorou, k svojej profesii pristupuje s nekonečnou trpezlivosťou, veľkou odbornosťou ...

03.03.2025 15:13:32 Mesto Brezno

Srdce ženy za rok 2024 získali Ivana Kružliaková a Bibiána Furdíková

V Brezne vzdali poklonu, rešpekt a úctu ženám za ich prínos v pracovnom živote. Miestny odbor Živeny v rámci ...

03.03.2025 15:09:46 Mesto Brezno

Fašiangy si pripomenuli tradičným podujatím na námestí v Brezne

Na námestí vládla príjemná fašiangová atmosféra. O výbornú zábavu sa postarali seniori z Prameňa, Ľudová hudba Bukovinka, so ...

03.03.2025 10:22:21 Mesto Brezno

Dňa 7. marca 2025 bude pokladňa ZATVORENÁ

Dňa 7. marca 2025 (piatok) bude pokladňa z technických príčin zatvorená (maľovanie kancelárie). 

03.03.2025 08:40:37 Mesto Brezno

Predaj palivového dreva – Mestské lesy Tisovec

Mestské lesy Tisovec, s.r.o., ponúkajú na predaj listnaté palivové drevo (buk) v 4-metrových dĺžkach. Cena za ...

28.02.2025 15:37:22 Mesto Brezno

Pôstny organový recitál v Brezne

Cirkevný zbor ECAV na Slovensku Brezno vás srdečne pozýva na Pôstny organový recitál, ktorý sa uskutoční ...

28.02.2025 09:53:41 Mesto Brezno

Dobrovoľní hasiči dostali novú štvorkolku. Zefektívni ich činnosť počas mimoriadnych udalostí

Univerzálne terénne vozidlo nájde svoje uplatnenie nielen pri požiaroch, ale aj povodniach, prírodných katastrofách, vyhľadávaní nezvestných ...

28.02.2025 09:39:35 Kultúra a šport

Z krabičky na front. V múzeu otvorili nevšednú výstavu modelov vojenskej techniky

Výstavné priestory Meštianskeho domu zaplnili plastové a papierové modely lietadiel, tankov a lodí z obdobia druhej ...

26.02.2025 11:28:13 Mesto Brezno

Brezno má nový územný plán. Poslanci ho schválili jednohlasne

Strategický dokument, ktorý stanovuje pravidlá a smerovanie územného rozvoja mesta, sa v Brezne po rokoch dočkal ...

26.02.2025 11:02:41 Mesto Brezno

Z rokovania mestského zastupiteľstva

Primátor Brezna Tomáš Abel v predposlednú februárovú stredu zvolal 20. pracovné zasadnutie mestského zastupiteľstva v aktuálnom ...

25.02.2025 15:38:58 Kultúra a šport

Fašiangová veselica v Brezne!

Masky, hudba, tanec a skvelá nálada!  Príďte si užiť pravú fašiangovú veselicu už 28. februára o ...