Vitajte na Horehroní

Vitajte v Brezne

euro

V ovocnom sade na Banisku privítali vzácnu návštevu, profesora Hričovského

Zverejnené: 18.04.2019 09:28:14
obr: V ovocnom sade na Banisku privítali vzácnu návštevu, profesora Hričovského

V rámci projektu obnovy historického ovocného sadu zavítala do Baniska vzácna návšteva – profesor Ivan Hričovský. Naslovovzatý odborník v oblasti ovocinárstva a záhradníctva ponúkol cenné rady záhradkárom, ako aj predviedol názorné ukážky správneho orezávania ovocných drevín.

O tom, ako sa správne starať o stromčeky, porozprával zakladateľ Fakulty záhradníctva a krajinného inžinierstva v Nitre.

Beseda pod holým nebom

Projekt obnovy historického ovocného sadu na Banisku stále pokračuje. V marci mesto prizvalo odborníka Michala Kuzmu s kolegami, ktorí sa venovali odbornému ošetrovaniu drevín. V utorok 16. apríla zasa mesto zorganizovalo besedu s nestorom slovenského ovocinárstva a záhradkárstva profesorom Ivanom Hričovským, ktorého v arboréte privítal primátor Tomáš Abel. Ako sa mnohí mohli presvedčiť, pán profesor prekvitá nielen svojou múdrosťou, ale aj pozitívnou energiou. Veru, máme sa od neho čo učiť. Priamo v teréne porozprával o tom, ako sa správne starať o ovocné stromy, ako ich orezávať a štepiť.

Na Slovensku zjeme žalostne málo ovocia

Ako v úvode besedy profesor Hričovský povedal, na Slovensku máme 75 tisíc záhradiek, pričom mladá generácia uprednostňuje väčšinou okrasné, naopak staršia úžitkovo-okrasné. Ovocných sadov na Slovensku je vo výmere 6100 hektárov, pričom najväčšie zastúpenie v nich majú jablone, a to 43 percent.

 Odborník na ovocinárstvo ozrejmil aj žalostnú spotrebu ovocia na Slovensku. „Jeden Slovák za rok zje necelých 22 kilogramov jabĺk (namiesto 36 kg), 4 kg hrušiek, 1,5 kg čerešní, 400 g višní (v regióne sú ideálne podmienky na ich pestovanie), len 2,8 kg broskýň, 2,5 kg marhúľ, čo je veľmi málo.“ Spomenul aj balzam pre naše telo a dušu – slivky, ktoré zlepšujú zrak, sú tiež proti stresu a zabúdaniu. Slováci ich zjedia necelé 3 kilá.

Cenné rady profesora Hričovského

Je už známe, že veľkým zdrojom vitamínu C sú čierne ríbezle. Ak ich pestujete vo svojej záhradke, podľa slov profesora, po odkvitnutí ich treba často zalievať. „Voda má veľký význam pre úrodu v tomto aj budúcom roku. Skráťte tiež končeky, práve na nich sa najviac vyskytujú vošky. Úroda bude bohatá. Čierne ríbezle rodia na jednoročnom dreve, biele a červené zasa na dvojročnom. Najvhodnejšie je ich pestovať ako kríček, ktorý vydrží 25 až 30 rokov.“

 Pestujete černice? V tom prípade mladé výhony vyviažte k opore, nenechajte ich klesať na zem. „Mladé výhonky na bokoch skráťte za piatym púčikom, a budete mať krásnu úrodu. Staré drevo pri zemi vyrežte.“

 V prípade obľúbených a chutných jahôd najlepšie podmienky na pestovanie v našom regióne má odroda Elsanta. „V tomto období je najvyšší čas na výsadbu, a to do voľnej pôdy alebo do fólie.“

 Ak pestujete menej známe druhy, vyhrali ste. „Napríklad rakytník rešetliakovitý, ktorého dve bobule stačia na vyplnenie spotreby vitamínu C na osobu a deň. Vo vašom regióne odporúčam pestovať aj aróniu, čučoriedky, brusnice.“

 Vedeli ste o tom, že ak chováte sliepky, pestujte aj morušu? Sliepočky vyzobú popadané plody a odmenia sa vám znášaním jedinečných vajec.

Užitočné návody popretkával aj s vtipnými príhodami zo života

Profesor Hričovský sa pozastavil aj pri orechoch, ktoré zvyšujú kvalitu mozgu. Zjesť by sme ich mali aspoň 3 kilá, naša spotreba je však len 320 gramov na osobu a rok. „Štepený orech má cenu zlata. Má o tretinu kratší vzrast ako semenáče, ale ak ho zasadíme aj keď máme 90 rokov, už po troch, niekedy aj dvoch rokoch, sa odmení úrodou.“ Orech kráľovský nikdy neorezujte po zbere, rana sa hojí aj desať rokov. „Robte tak koncom apríla, vtedy, neslzia. Režte, keď mladé zelené prírastky sú dlhé 8 cm. V posledných rokoch orechy trpia černaním plodov, čo je otázkou výživy.“

Podľa slov ovocinára, stromky, kríky treba prihnojovať granulovaným hnojivom Cererit, a to na okopanú plochu okolo stromčeka aspoň 50 cm. „Z vlastnej praxe vám poradím, hnojivo zakryte a vysaďte tam ľudovo nazývané smradušky. Tieto kvety odpudzujú mravcov, ktoré nejdú do stromov a nerozširujú vošky. Tento rok bola zima mierna, preto bude veľa škodcov a najmä vošiek. Aj toto jej jedna z foriem, ako sa brániť“. Orech nielenže je zdravý, ale čistí vzduch a odpudzuje hmyz, preto voľakedy naši otcovia a mamy sadili orech na dvore, kde mali maštale.

 Popri užitočných radách profesor zaspomínal aj na vtipné príhody zo života. „Minule mi z Trenčína napísala jedna pani. „Pán Hričovský, po 17 rokoch mi začal rodiť orech, čo mám s ním robiť? Odpísal som jej: Objímajte ho, bozkávajte a bude vám rodiť 150 rokov. Na druhý deň mi poslala list a ďakovala,“ podotkol s úsmevom. „Každý, kto máte záhradu, zasaďte si v nej orech a budete s vďakou spomínať na toto stretnutie.“

Nechýbali ani praktické ukážky

Po plodnej diskusii, otázkach verejnosti nasledovali praktické ukážky profesora Hričovského, týkajúce sa či už sadenia stromčekov, alebo orezávania. Pomocnú ruku pri prácach ponúkli už aj samotní návštevníci, zamestnanci mestského úradu a primátor. „Život do vašich záhrad vrátia mykorhízne huby. So stromom sú späté celý život, ako dobrá manželka so zlým mužom. Ide o živý, priateľský organizmus na koreňoch vašich rastlín, ktorý žije dovtedy, dokedy žije hostiteľská rastlina. Preto najväčšou výhodou ich aplikácie je fakt, že rastlinu ošetríte raz a máte o ňu postarané na celý život.“

 Profesor Hričovský poďakoval za pozornosť a rozlúčil sa slovami slávnych legiend. „Iba žiť nestačí, človek potrebuje slnko, vodu, pôdu, slobodu a aspoň malú záhradku, ktorú by miloval a o ktorú by sa staral (John Lennon).“

 Ďakovné slová na záver vyslovil aj primátor Tomáš Abel: „Bolo pre nás cťou a zážitkom stretnúť sa s pánom profesorom Hričovským v sade Banisko, ktorý postupne obnovujeme. Vzácne rady si vypočula viac ako stovka Brezňanov. Pán profesor je prirodzenou autoritou, odborníkom a zároveň milým človekom s vlastnou dávkou humoru. Verím, že aj v takýchto podujatiach budeme pokračovať. Ďakujem všetkým, ktorí prišli či pomohli, ako aj Záhradnému centru v Brezne.“

 


Novinkyviac

19.07.2019 12:46:31 Mesto Brezno

Kosenie v meste opäť v plnom prúde

Technické služby sa naplno venujú úprave zelene v meste. Tráva opäť narástla, preto sa zamerali na kosenie ...

15.07.2019 09:08:23 Kultúra a šport

Zacvičte si v nedeľu jogu v mestskom parku

Uvažujete o tom, ako si spríjemniť nedeľné doobedie? Poradíme vám. Od 10.00 do 11.00 zavítajte do mestského ...

15.07.2019 09:03:24 Kultúra a šport

Na príprave Európskeho olympijského festivalu mládeže 2021 sa bude podieľať aj mesto Brezno

O dva roky bude Banská Bystrica hostiť vrcholné európske športové podujatie pre mládež. Vo štvrtok 4. ...

15.07.2019 09:01:26 Mesto Brezno

Likvidovanie požiaru na Gápli uhasili ho po vyše 77 hodinách

Požiar lesa na kopci Veľký Gápeľ sa podarilo lokalizovať v stredu 9. júla po 11. hodine. Príčina ...

08.07.2019 11:18:20 Mesto Brezno

Projekt Virtuálnej Univerzity tretieho veku v Brezne

Mesto Brezno rozhodlo v spolupráci s  Českou zemědělskou univerzitou v Prahe – Prevádzkovo  ekonomickou fakultou realizuje projekt ...

08.07.2019 07:47:23 Kultúra a šport

Námestie ožilo najväčšími hitmi legendárneho Elánu

So začiatkom prázdnin odštartovalo aj Breznianske kultúrne leto. Otvorila ho Open air party a minulú sobotu sa ...

08.07.2019 07:46:36 Mesto Brezno

Pacienti sa musia vzdať rodinného pohodlia a dochádzať na dialýzu trikrát týždenne

Milí čitatelia, prinášame vám sériu článkov, v ktorých postupne predstavujeme jednotlivé oddelenia Nemocnice s poliklinikou v Brezne. Pokračujeme hemodialyzačným ...

02.07.2019 10:34:52 Mesto Brezno

Zvýšené riziko vzniku požiaru

  Okresné riaditeľstvo Hasičského a záchranného zboru vyhlasuje ČAS ZVÝŠENÉHO NEBEZPEČENSTVA VZNIKU POŽIARU na lesných pozemkoch ...

01.07.2019 09:14:28 Mesto Brezno

Zdá sa, že Brezňania začali kompostovať vo veľkom

Záujem o mestské kompostéry je taký enormný, že samospráva musela doobjednať ďalších 150 nádob určených na ...

01.07.2019 09:12:29 Mesto Brezno

Na Mazorníkove pribudnú ďalšie parkovacie miesta

Technické služby Brezno pokračujú v budovaní spevnených plôch určených na parkovanie motorových vozidiel. K odstavnými miestam ...

17.06.2019 14:27:43 Mesto Brezno

Cestuj zdarma vlakom neobmedzene po Európe

Máš v lete čas? Rád cestuješ? Chceš vyskúšať ako sa cestuje vlakom v iných krajinách?   MESTO BREZNO ...

10.06.2019 06:02:44 Mesto Brezno

Starostovia sú nespokojní s postupmi vodárov. Žiadajú nápravu

Množiace sa prípady porúch, zníženej kvality prípadne nedostatku pitnej vody v obciach prinútili starostov konať. Iniciovali preto ...